はったいも
はったいもの種をもらいました。
とろろいもです。
三重県北部の固有種の「はったいも」です。
はったいもは冬越が難しく 新聞紙に包みツルベで井戸の中で保管するそうです。
現在のいなべ市北勢町の南部の 旧 治田村（はったむら）で昔から作られていたのでついた名前みたいです。
とろろいもです。
三重県北部の固有種の「はったいも」です。
はったいもは冬越が難しく 新聞紙に包みツルベで井戸の中で保管するそうです。
現在のいなべ市北勢町の南部の 旧 治田村（はったむら）で昔から作られていたのでついた名前みたいです。
2008年04月23日
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