えんどの花

さやえんどうのが花盛り

絹さやえんどうといわれ、赤花、白花系がある。緑が濃く、実が感じられないほど薄いものが上質。

実えんどうも花が咲き始めました

     

2008年04月19日

      

みょうが(茗荷)の芽が顔をだす。


名の由来
食用に供するミョウガ大陸からショウガとともに持ち込まれた際、香りの強いほうを「兄香(セウカ)」、弱いほうを「妹香(メウカ)」と呼んだことから、これがのちにショウガ・ミョウガに転訛したとの説が有力である。


Posted by ムートン  at 07:06 │Comments(0)TrackBack(0)えんどう

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