えんどの花
さやえんどうのが花盛り

絹さやえんどうといわれ、赤花、白花系がある。緑が濃く、実が感じられないほど薄いものが上質。
実えんどうも花が咲き始めました
2008年04月19日
みょうが(茗荷)の芽が顔をだす。

名の由来
食用に供するミョウガ大陸からショウガとともに持ち込まれた際、香りの強いほうを「兄香(セウカ)」、弱いほうを「妹香(メウカ)」と呼んだことから、これがのちにショウガ・ミョウガに転訛したとの説が有力である。
Posted by ムートン
at 07:06
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えんどう
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