芽がでる
昨年植えたブルーベリーの芽がでてきました。
ブルーベリーは、ツツジ科スノキ属に分類される北米原産の低木性果樹です｡
その果実がエレガントなブルーになり収穫されることからブルーベリーと呼ばれています｡
成熟した果実は、濃い青紫色になりますが、
これは、アントシアニン色素と呼ばれ、水溶性の色素です｡このアントシアニン色素が、
眼によい効果があると最近一躍注目を浴びています｡
ブルーベリーは、ツツジ科スノキ属に分類される北米原産の低木性果樹です｡
その果実がエレガントなブルーになり収穫されることからブルーベリーと呼ばれています｡
成熟した果実は、濃い青紫色になりますが、
これは、アントシアニン色素と呼ばれ、水溶性の色素です｡このアントシアニン色素が、
眼によい効果があると最近一躍注目を浴びています｡
2008年04月03日
さくらんぼの芽が出る
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